
A travers une démarche interactive, nous conduirons les élèves à observer, identifier les relations des êtres vivants avec leur milieu… à faire émerger les questionnements pour donner les moyens d’adopter des comportements responsables vis-à-vis de notre environnement.
Thèmes possibles : littoral, forêt, mer, ostréiculture, zones humides, ornithologie…

Découvre la vie d’un port ostréicole, ses bateaux et ses cabanes typiques. Grace à la rencontre d’une ostréicultrice, tu connaitras tout de la vie d’une huître, ainsi que les outils qu’utilisent les ostréiculteurs.
Déroulé :
Lecture de paysage / Recherche des bateaux ostréicoles / Observation des cabanes et des outils / Rencontre avec une ostréicultrice / Dégustation d’huitres


Sur la plage, à marée basse, une multitude d’indices de vie révèlent la présence d’une faune et d’une flore insoupçonnées. Se promener les pieds dans l'eau et collecter respectueusement vers de vase, coquillages et crabes verts. A ton avis, qui mange qui ? Pourquoi ce milieu est-il sensible ?
Déroulé :
Lecture de paysage / Etude et dégustation des plantes des prés salés / Recherche et observation des vers de vase / Récolte, comparaison et identification des coquillages et des crabes



Découvrir, à travers les sens et différents ateliers les habitants qui peuplent nos forêts. Comment vit un arbre ? Quels animaux peut-on rencontrer ? Collecter respectueusement araignées, vers, cloportes, larves…
Déroulé :
Immersion sensorielle / Observation et étude de la végétation / Recherche des traces animales / Récolte et identification des petites bêtes de la litière / questionnement sur leurs rôles


Découverte d'une activité économique : la pêche. La vie et le rôle d’un port de pêche. Le matériel et les principales installations portuaires. Les bateaux et quelques-unes de leurs caractéristiques : Chalutier ou Fileyeur ? Sole, seiche ou dorade… ?
Déroulé :
Observation et déplacements dans le port / Comparaison des principaux bateaux de pêche et des poissons pêchés / Etude des différentes installations portuaires et des outils de pêche / Questionnement sur la surpêche



Monter et dévaler la plus haute « montagne » de sable d'Europe et toucher des arbres fossilisés vieux de 6000 ans. Quels sont les éléments naturels qui ont permis sa formation ? Influences de l'homme ?
Déroulé :
Approche sensorielle / lecture de paysage / questionnement sur la formation de la dune / descente par étapes / recherche des paléosols.


A partir de juin
Qu'est-ce qu'une dune ? A quoi sert-elle ? Une fiche enquête te permettra de découvrir les principales plantes dunaires et leur rôle. Importance et fragilité de la végétation du littoral ?
Déroulé :
Identification et description des plantes de la dune boisée, grise, mobile / Questionnements sur l’interdépendance de ces 3 types de dunes / Réflexion sur leur rôles et de leur gestion



Découvrir, au gré de votre balade, les principales facettes du sud bassin : observer ses paysages typiques, ses occupants (animaux et végétaux) et les traces d'activités humaines. Histoire et importance de ce lieu.
Déroulé :
Identification des oiseaux marins / lecture de paysage / observation de la flore / questionnements et explications sur l’histoire du sentier du littoral et du Bassin d’Arcachon / Réflexion de l’impact de l’homme sur ce milieu


Pars à la découverte des prés-salés de La Teste. Muni d’un carnet de route, identifie la faune et la flore des différents milieux naturels : fossés, prairies humides, forêt marécageuse, digue…
Observe et questionne le paysage pour trouver les rôles et l’importance des zones humides pour le Bassin
d’Arcachon et ailleurs ?
Déroulé :
Observation et étude du fossé et de la forêt / Questionnements sur les rôles des marais et la gestion des zones humides / Découverte de l’histoire et de l’évolution de ce site préservé.




*Toutes nos sorties peuvent également être intégrées dans le dispositif « Les Juniors du développement durable» de la CUB pour une action de sensibilisation.
Durée : une à plusieurs demi- journées à la
demande
Coût : Nous consulter. Pour les écoles de la CUB,
voir dispositif « Les Juniors du Développement Durable »
Pour toute autre demande de projet spécifique, contactez-nous
au 05.40.54.70.49
